Después de saber esto NUNCA MÁS botarás las semillas de Aguacate
El Aguacate es una de las frutas más completas y
beneficiosas para nuestra salud, además de ser muy útil siempre está a nuestro
alcance.
El 70% de los aminoácidos que contiene esta fruta están en la semilla del
aguacate, esta contiene más fibras que muchos otros alimentos. A continuación
sabrás sus beneficios y así poder darle un buen uso a esas semillas de
aguacate.
1- Como mencioné, el 70% de los aminoácidos del aguacate
están en la semilla, su aceite reduce los niveles de colesterol y ayuda a
defender al cuerpo de enfermedades cardiovasculares y paros cardiacos.
2- Estudios han comprobado que las semillas de aguacate tienen más fibra
soluble que cualquier otro alimento.
3- La semilla del aguacate es excelente para combatir la inflamación del tracto
gastrointestinal así como la diarrea. En Sudamérica utilizan la semilla como un
remedio para infecciones y problemas estomacales.
4- Contienen compuestos fenólicos que previenen ulceras intestinales e
infecciones virales y bacterianas.
5- Las semillas ayudan a bajar de peso ya que según algunos estudios
reduce la glucosa en la sangre.
6- Fortalecen el sistema inmunológico y ayudan a prevenir enfermedades
debilitantes y sus antioxidantes retardan el proceso de envejecimiento.
7- Las propiedades antiinflamatorias de las semillas parecen ayudar a personas
que sufren de artritis y otras enfermedades.
8- Efecto rejuvenecedor: estudios han comprobado que incrementan la cantidad
del colágeno de la piel, dándole una apariencia tersa y libre de arrugas.
9- El aceite de las semillas le dará un brillo adicional a tu cabello y ayuda a
prevenir la caspa.
10- El flavonol que contienen las semillas previene el crecimiento de
tumores.
11- El rayar, tostar y beber las semillas en té ayuda a control el asma.
12- Según la medicina QiGong las semillas de aguate contienen niveles altos de
energía Qi, que nos ayudan a sentirnos en sintonía con la energía de vida.
13- Las semillas se pueden consumir de muchas maneras: se pueden secar, rayar,
tostar, rostizar y comer. Se pueden comer en ensaladas, beber en tés, smoothies
y licuados o consumirse solas (si no les importa el sabor amargo).
El aguacate es el perfecto ejemplo de una fruta que nos
gusta comer y sin embargo desechamos la parte más saludable: su semilla. ¿Para
qué desperdiciar su semilla si podemos comerla? Sea por salud o vanidad
consumir el 100% de un aguacate es lo más responsable que podemos hacer para
mantener nuestros cuerpos y mentes alineados mientras aprovechamos al máximo
todo lo que nos brinda la naturaleza.


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